5G時(shí)代來(lái)了，5G給餐飲業(yè)帶了什么，是機遇嗎？
2019-12-02 14:14:37??????點(diǎn)擊：
2019年無(wú)線(xiàn)技術(shù)5G時(shí)代即將到來(lái)，萬(wàn)物與聯(lián)，手機網(wǎng)絡(luò )更快，這項技術(shù)還可能會(huì )影響更多行業(yè)。外媒CB Insight預測了5G將會(huì )影響的20大行業(yè)，包括制造業(yè)、醫療保健、金融服務(wù)、零售業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)、AR/VR和軍事。5G旨在增強跨網(wǎng)絡(luò )的連接。隨著(zhù)物聯(lián)網(wǎng)（IoT）設備數量的增加以及它們產(chǎn)生的數據量的增加，這一點(diǎn)尤為重要。
我們說(shuō)說(shuō)通俗易懂的：5G技術(shù)+人工智能的普及會(huì )讓餐廳智能化，無(wú)論是人還是物都可進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)分析。隨著(zhù)5G的應用，餐廳與顧客互動(dòng)，準備和提供食物的方式將繼續發(fā)展。
既然5G的技術(shù)那么重要，那到底將會(huì )給我們的工作生活帶來(lái)什么樣的變化呢？
外賣(mài)不需要人！
食堂炒菜洗菜不需要廚師！
餐廳服務(wù)不需要服務(wù)員！
5G技術(shù)最明顯的優(yōu)勢就是速度快。其峰值理論傳輸速度可達每秒數十Gb,要比4G網(wǎng)絡(luò )的傳輸速度快數百倍，下載一部高清電影不用1秒就好了，當然了，實(shí)際上硬盤(pán)的讀寫(xiě)速度也沒(méi)這么快，這只是理論上的數值，但是我們看視頻卡頓現象都將不存在了。
5G的發(fā)展是社會(huì )進(jìn)步的結果，如果能夠將新興的5G科技與新興的智能餐飲業(yè)相結合，想必又會(huì )是社會(huì )發(fā)展的一大里程碑。
飲食是每個(gè)人不可或缺的行為，智能與智慧餐飲業(yè)的突擊發(fā)展也讓人始料未及，做為生活中的一部分，飲食的健康、美味、營(yíng)養、價(jià)格、速度等都是人們關(guān)心的重中之重。
現在智能餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊非笈美智能無(wú)人餐廳莫屬，作為全球領(lǐng)先的智能餐廳，出餐速度達到28秒，若將5G技術(shù)運用到笈美智能無(wú)人餐廳中來(lái)，出餐速度將在28秒的基礎上繼續提升，將現在服務(wù)一個(gè)人的時(shí)間變?yōu)榉?wù)兩個(gè)人，工作效率翻倍，效益就是現在的數倍。
你一進(jìn)餐廳不需要點(diǎn)餐就可以給你推薦你最滿(mǎn)意的菜品！
試想一下5G時(shí)代無(wú)人餐廳的消費場(chǎng)景會(huì )是什么樣的：
冰冷的機器即使再會(huì )與人互動(dòng)，可始終是機器，有人喜歡科技感，但不乏很多人也喜歡與真人交流，從目前技術(shù)來(lái)看，智能機器人還沒(méi)有發(fā)展到從外觀(guān)再到溝通交流可以完全代替人或者模仿人。
餐飲消費不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單吃個(gè)飯就完了，而是體驗性消費：
我們喜歡一個(gè)講究人情世故的老板，也喜歡風(fēng)趣幽默的服務(wù)員。
當一切都是機器，標準化的作業(yè)，標準化的服務(wù)，標準化的交流，缺乏人情味而體驗不到原有消費場(chǎng)景。
與其說(shuō)無(wú)人餐廳是未來(lái)趨勢，不如說(shuō)無(wú)人餐廳是科技主題餐廳。
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